top of page
Szukaj


Matka natura oferuje więcej niż jesteśmy w stanie przerobić - przepisy na lody owocowe na lato 🌞
"Problem" z naszym biznesem jest taki, że w takim szczycie sezonu matka natura daje nam tyle możliwości, że nie do końca wiadomo za co się zabrać. Dlatego ręce na pokład, bo dziś przekazuję same sprawdzone przepisy. Mijasz warzywniak, widzisz te cuda i masz ochotę połowę zjeść, a połowę dać do lodów. Lodziarnie rzemieślnicze mogą teraz poczarować! 🪄 Brzoskwinia z białym winem wytrawnym i świeżą lawendą Świeżą lawendę (główki z kwiatami, raczej nie łodygi) miksujemy w mniejsz
Szymon Słomka
29 cze3 minut(y) czytania


Pracownicy i role w GELATO APP - Samouczek
Krótki przewodnik, jak udostępnić część aplikacji GELATO APP pracownikom — np. żeby ktoś z zespołu mógł produkować lody albo prowadzić magazyn, ale nie widział wszystkiego co ma właściciel. W opisie funkcjonalności mowa o "Pracowniku", ale w sensie praktycznym może to być zleceniobiorca, współpracownik, wspólnik, doradca podatkowy, księgowy... To zależy od Ciebie. Dostęp możesz zdefiniować w dowolny sposób. Najważniejsza zasada Twoje konto to konto właściciela. Pracownik dom
Szymon Słomka
21 maj4 minut(y) czytania


Jak cyfrowe zarządzanie kuwetami i smakami usprawnia pracę lodziarni (case GAŁKA + GELATO APP)
Zawsze fascynowało mnie to, aby te wszystkie apki, automatyzacje, sprzęty były po to, abyśmy mogli łatwiej dzielić się uśmiechem, szczerym uśmiechem z klientem, serwować lepszy jakościowo produkt i rozwijać biznes na zdrowych zasadach. W nowoczesnej lodziarni liczy się nie tylko smak lodów, ale też organizacja pracy, świeżość produktu i doświadczenie klienta . Dlatego dziś dzielę się z Wami, co ostatnio wprowadziliśmy w GAŁCE. Zestaw prostych, codziennych procedur opartych o
Szymon Słomka
18 mar5 minut(y) czytania


Skanowanie kodów QR na kuwetach i historia ruchów magazynowych. Import Twoich receptur z chatemGPT. Czy widzimy Twoje przepisy?
Dziś krótko i na temat. Podejmiemy trzy bardzo ważne tematy: jak działają multilokalizacje czy wykonamy import Twoich receptur i ile to będzie kosztowało czy widzimy Twoje przepisy Let's go! MULTILOKALIZACJE ✅ Każda kuweta, nawet o tej samej wadze, posiada osobny kod QR ✅ Skanuj i przenoś kuwety między lokalizacjami 📹 dwoma kliknięciami ✅ Zanosisz kuwetę za bar do dystrybutora z lodami? 📹 Zeruj kuwety szybko i kontroluj stany lodów w ciągu dnia na kilku punktach na raz. ✅
Szymon Słomka
11 mar2 minut(y) czytania
bottom of page