Szymon Słomka19 mar5 minCo się bardziej opłaca? Robienie lodów samemu, czy zakup od zaufanego lokalnego kontrahenta?Przemyślenia są bardzo subiektywne. Prowadzę lodziarnię, która działa i biznes jest rentowny. Zatem mój poniższy schemat myślenia może...
Szymon Słomka15 lut1 minPlanowanie produkcji, czyli jak pozbyć się niepotrzebnego stresu?"Gdzieś jest ten przepis... Pewnie w jakimś excelu. Ktoś kiedyś przesyłał w mailu.Modyfikacje receptur walają się na kartkach. Ile lodów...
Szymon Słomka15 lut1 minDlaczego używanie baz do lodów jest game changerem?Myślę, że to ciekawy temat do dyskusji. A co Ty o tym myślisz?
Szymon Słomka27 maj 20222 minTestujemy pasty orzechowe polskiej marki DESEO 🥜Cześć, dziś na ruszt bierzemy najnowsze pasty orzechowe marki deseo. Testujemy je w lodach wegańskich bez dodatku cukru na bazie naszej...