top of page

PRODUKTY TECHNICZNE

Mieszanki o bardzo niskim dozowaniu, zawierające tylko niezbędne oraz w pełni naturalne składniki zagęszczające, napowietrzające i stabilizujące. Produkty te pozwalają na pełną swobodę w opracowaniu receptury. Do stosowania w procesie zimnym lub gorącym.

naturalne stabilizatory do lodów

GELATO NEUTRO

dozowanie 0,2%

Neutralna mieszanka niezbędnych, naturalnych składników do stabilizacji i napowietrzania lodów mlecznych.

15.png

SORBETTO NEUTRO

dozowanie 0,3%

Neutralna mieszanka niezbędnych, naturalnych składników do stabilizacji i napowietrzania sorbetów.

bottom of page