12 smaków, których przygotowanie zajmuje kilka minut, a klienci je kochają

Dla zabieganych. 💆‍♂️ Nie masz czasu, a potrzebujesz szybko dorobić smak petarda? Propozycje poniżej, kłaniam się nisko. Szymon

1. Kefir z truskawkami

Przypomina dzieciństwo i smakuje jak dzieciństwo. Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki i przelej do frezera. Nic nie trzeba grzać.

2. Wegańska malina na mleczku kokosowym bez dodatku cukru

Niedoceniany smak. Aksamitny, gęsty, kremowy i rozpływający się w ustach. Genialnie się nakłada.

Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki i przelej do frezera. Nic nie trzeba grzać.

Aha, maliny możesz zastąpić innym owocem, np. porzeczką, truskawką. Chcesz użyć jagody leśnej? Pewnie, tylko podlej ją o dodatkowe 100 g wody więcej.

3. Wegański kokos bez dodatku cukru

Aksamitny, gęsty, kremowy i rozpływający się w ustach. Genialnie się nakłada.

Zagotuj wodę, zmiksuj ze sobą wszystkie składniki i przelej do frezera.

4. Jogurt Grecki

Skończył Ci się/nie masz/nie chcesz mieć jogurtu w proszku? Świetnie, poniżej przepis.

Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki i przelej do frezera. Nic nie trzeba grzać.

5. Kawa z baileys

Nie masz ekspresu do kawy?* Mocna kawa z kawiarki będzie wystarczająca.

Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki i przelej do frezera. Nic nie trzeba grzać.

*Jak nie masz ekspresu do kawy to pomyśl o tym. Artisan Gelato & Coffee Speciality idą w parze.

6. Bułka z masłem

Bułka drożdżowa z lokalnej piekarnika + trochę masła = cyk, mamy to.

Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki i przelej do frezera. Nic nie trzeba grzać.

7. CORN FLAKES

Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki* i przelej do frezera. Nic nie trzeba grzać. *... Zostaw troszkę płatków do przełożenia.

8. Truskawka z pieprzem Batak

Dodaj odrobinę pieprzu Batak i będziesz miał oryginalną truskawę.

Pieprz Batak (Andaliman) – pochodzi głównie z Sumatry w Indonezji i jest blisko spokrewniony z pieprzem syczuańskim. Ma cytrusowy, lekko szczypiący smak i powoduje charakterystyczne mrowienie na języku.

9. Knoppers

Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki* i przelej do frezera. Nic nie trzeba grzać. *... Zostaw troszkę ciasteczek do przełożenia.

10. Skyr

Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki i przelej do frezera. Nic nie trzeba grzać.

11. Wegańska A'la nutella bez dodatku cukru

Zagrzej napój owsiany do 85 stopni, dodaj do reszty składników. Zmiksuj ze sobą wszystko i przelej do frezera.

Ewentualnie: zmiksuj i zagrzej wszystko ze sobą do 72 stopni i przelej do frezera. Przy grzaniu napoju owsianego włącz blender, aby nie przypalić dna garnka.

12. Śmietanka

Nie zapominajmy o pysznej klasyce! Dopracowana prostota to często klucz do sukcesu!

Czemu na koniec dałem ten oczywisty smak? Kto nie cierpiał na brak lodów śmietankowych w niektóre weekendowe wieczory niech pierwszy rzuci kamieniem. Wtedy trzeba działać szybko, pysznie i sprawnie.

Zmiksuj ze sobą wszystko i przelej do frezera.

Inne wskazówki

Kochani te przepisy można robić w "N" konfiguracjach, gdzie N to liczba naturalna dodatnia...

W każdym razie chodzi o to, że: przepis na variegato znacie, a jak nie znacie, to zarzucam poniżej.

Prawie każdy z tych smaków możesz w razie czego przełożyć pyszną polewą ze świeżych owoców. Np. bułka drożdżowa + polewa z czarnej porzeczki 🫠 Zaserwujesz takie świeże lody klientowi i masz gwarantowany sukces.

Po więcej lodowych inspiracji zapraszam do grupy Lodziarnia 2.0.  

Wkrótce zaczynamy sezon, więc nie namawiam już na próbki – to czas na zakończenie testowania! Powiem wprost: kręć z nami najlepsze gelato pod słońcem! 🌞 Zamów produkty tutaj.

A tak szczerze, to jak potrzebujesz próbek, napisz do nas lub jak nie lubisz rozmawiać, zamów bezpośrednio przez stronę zestaw GELATO BOX.

Mam nadzieję, że udało mi się Ciebie trochę zainspirować i zmotywować do działania! A jak nie udało, bo jesteś wiecznie zajęty bieżącymi tematami, to zapraszam do odsłuchania na dobranoc mojego ostatniego webinaru.

Pozdrowienia ze słonecznej Świdnicy 🌞

Szymon